#1  
قديم 05-04-2011, 01:53 AM
الصورة الرمزية فجر الأمل
فجر الأمل غير متواجد حالياً
 
تاريخ التسجيل: Jul 2010
المشاركات: 1,035
افتراضي طريقة عمل كريب بالصور



النهارده هقولكم وصفه كريب مختلفه عن التقليدي بتطلع زي كريب المحلات بالضبط
طبعا المقادير العاديه كوب لبن + كوب دقيق + 2 بيضه+ ذره ملح
ويضاف زبده اختياري
ده الكريب اللي بستخدمه للكريب الحلو والكانيلوني
بس علشان يطلع زي بتاع المحلات مقرمش
غيرت المقادير


نبدا



كوبين دقيق وكوب لبن وكوب ماء وذره ملح وبيضتين
ويخلط كويس في الخلاط ويصفي ويترك حوالي ساعه

هيكون بالشكل ده
ونبدا بالخطوات
مقلايه تيفال كبيره
ندهنها بالزيت خفيف خالص او مش ندهنها انا ندهن مره اه ومره لا
ونحطها علي النار
ولما تسخن نحط فيها كبشه واحده من دي ونحركها بسرعه علشان تتفرد والمهم تكون رقيقه جدا
ونسيبها علي النار لحد ما الحواف تخلع وتاخد لون
ونقلبها الناحيه التانيه وشويه صغيره نطلعها ونحط اللي بعدها وهكذا





الحشو
ممكن تحشي اي حاجه فراخ بانيه شاورمه متشوحه اوعصاج او شاورما لحم او كبده او جمبري او جبن اي حاجه
انا النهارده استخدمت
سوسيس وعصاج


طبعا خضار وزيتون وجبنه اللي تحبيها انا استخدمت شيدر ممكن موتزريلا او رومي زي ما تحبي

اسيبكم مع الصور لتوضيح الخطوات
انا بفضل طريقه التقفيل دي علشان بتاخد حشو كتير وبتحافظ عليه مش يوقع لو عندك اطفال







وديواحده تانيه حشو العصاج







طريقه لف المحلات بتكون كده مش بتاخد حشو كتير وبتوقع

تطبق فوق علي فاضي الحشو يتحط بعد كده
زي الصوره اللي تحت ويتعمل مثلث زي كده

وبنحط كله في صنيه في الفرن مدهونه بسيط وبتطلع كده وبالهنا والشفا
لو تحبي تخلي لونه ابيض فاتح زي ما هو ويقرمش لفي كل واحده في فويل وخليه في الفرن من فوق






منقول

ضع تعليق باستخدام حساب الفيس بوك

رد مع اقتباس

  #2  
قديم 05-04-2011, 09:13 PM
يعرب غير متواجد حالياً
 
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 2,420
افتراضي

سلمت يداك

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر

المواضيع المتشابهه للموضوع: طريقة عمل كريب بالصور
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل دجاج شوي بالصور مشتاقة للجنه المطبخ والأفكار المنزلية 3 03-30-2011 03:23 PM
طريقة عمل البيتزا بالصور حفيدة ذات النطاقين المطبخ والأفكار المنزلية 2 12-22-2010 08:52 AM
طريقة صنع طعام طفلك بالصور حفيدة الفاروق اشبال الاسلام 3 11-25-2010 09:22 AM
طريقة عمل كفته لحم مشويه بالصور حفيدة الفاروق المطبخ والأفكار المنزلية 4 10-22-2010 02:19 PM
طريقة عمل كوب كيك التمر بالصور نور القرآن المطبخ والأفكار المنزلية 7 10-06-2010 04:20 PM

يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


الساعة الآن 06:09 PM.

مجموعات Google
اشتراك في منتدى ملتقى السنة
البريد الإلكتروني:
زيارة هذه المجموعة

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2014, by Sherif kenzo
Developed By Marco Mamdouh
جميع الحقوق محفوظة لملتقى السنة
RSS RSS 2.0 XML MAP HTML
sitemap

جميع الحقوق محفوظه لكل مسلم ويشرفنا ذكر المصدر ..................الموضوعات والمقالات والاراء المنشوره بالموقع او المنتدي تعبر عن راي كاتبها فقط ولا تعبر عن راي الموقع او المنتدي ...............ملتقى السنة موقع اسلامي دعوي لا ينتمي لاي حزب او جماعه ولا ينشر به اي بيانات جهاديه

ملتقى السنة

↑ Grab this Headline Animator